ANALISI LIPIDOMIC PROFILE MEMBRANA(compreso consulenza nutrilipidica)

Analisi lipidomica di membrana: cosa rivela

La composizione degli acidi grassi può essere valutata attraverso analisi specifiche sul sangue. Tra queste, l’analisi lipidomica dei globuli rossi è particolarmente utile perché riflette l’apporto dietetico dei grassi degli ultimi 3-4 mesi, offrendo un quadro chiaro e duraturo delle abitudini alimentari.

Questo tipo di analisi consente di elaborare strategie nutrizionali personalizzate, riequilibrando eventuali eccessi o carenze. È considerata uno strumento di prevenzione importante per monitorare lo stato di salute cellulare e generale dell’organismo.

Acidi grassi: tipologie e funzioni

I grassi si classificano in:

• Saturi (SFA): non essenziali, se in eccesso possono risultare dannosi.

• Monoinsaturi (MUFA, come gli Ω-9): favoriscono il controllo del colesterolo e sono protettivi per il cuore, oltre a essere più resistenti all’ossidazione.

• Polinsaturi (PUFA): includono gli Ω-6 e gli Ω-3. In forma cis sono benefici; in forma trans (derivati da processi industriali o cotture ad alta temperatura) possono essere dannosi.

Gli acidi grassi Ω-3 hanno effetti antinfiammatori, antiossidanti e protettivi cardiovascolari. Al contrario, un eccesso di Ω-6 può favorire infiammazione e patologie croniche, soprattutto se il rapporto con gli Ω-3 è sbilanciato. L’organismo umano non può convertire Ω-6 in Ω-3, perciò è importante ridurre l’eccesso di Ω-6 per riequilibrare l’apporto.

Acidi grassi essenziali: ALA e LA

Due acidi grassi sono considerati essenziali:

• Acido linoleico (LA, Ω-6)

• Acido alfa-linolenico (ALA, Ω-3)

Da questi derivano numerosi altri acidi grassi bioattivi grazie all’azione di enzimi specifici. Tuttavia, la conversione dell’ALA in EPA e DHA, necessari per le funzioni cerebrali e antiinfiammatorie, è spesso inefficiente nell’organismo umano.

Un eccesso di Ω-6 può portare alla produzione di mediatori infiammatori come prostaglandine e trombossani. Al contrario, un corretto apporto di EPA inibisce la produzione di sostanze pro-infiammatorie, favorendo invece la sintesi di mediatori benefici.

Perché fare un’analisi lipidomica di membrana

L’analisi è utile in numerose situazioni:

• Per personalizzare la dieta in base al profilo lipidico individuale.

• Nello sport, per ottimizzare le prestazioni e il recupero.

• Durante integrazione con acidi grassi, per valutarne l’efficacia.

• In gravidanza e allattamento, per il benessere di madre e bambino.

• Per sostenere la salute del sistema nervoso, cardiovascolare e visivo.

• In caso di affaticamento, stress, sovrappeso, sbalzi d’umore o disordini metabolici.

• Come supporto in patologie infiammatorie, allergiche o croniche.

Modalità di esecuzione

Il test si effettua tramite un semplice prelievo di sangue venoso o capillare. Il campione viene successivamente analizzato in laboratorio per determinare la composizione degli acidi grassi presenti nelle membrane cellulari.