Il magnesio è uno dei minerali essenziali più importanti per la salute del nostro organismo. Tra le sue numerose funzioni, è fondamentale per l’equilibrio neurologico e per il corretto funzionamento delle funzioni cognitive. Tuttavia, la maggior parte degli integratori di magnesio tradizionali presenta una biodisponibilità limitata, riducendone l’efficacia a livello cerebrale.

Negli ultimi anni la ricerca scientifica ha identificato un gruppo di geni associati alla longevità, capaci di produrre proteine fondamentali per il benessere dell’organismo: le sirtuine. Tra queste, la più studiata per i suoi effetti protettivi sul DNA e sulla salute cellulare è la Sirtuina 6 (SIRT6).

Per anni, i grassi alimentari sono stati ingiustamente demonizzati, portando molte persone a ridurne drasticamente il consumo. Tuttavia, i lipidi non svolgono solo funzioni strutturali, energetiche e protettive, ma sono fondamentali per il corretto funzionamento delle cellule e degli apparati dell’organismo.